Épicerie sucrée
Toutes nos confitures sont élaborées avec des fruits de saison cultivés par les producteurs locaux.
Certains fruits viennent même de nos propres arbres fruitiers : brugnon, cerises, figues, pêche, reine-claude…
Nos confitures sont cuites lentement pendant plusieurs heures dans les chaudrons en cuivre familiaux suivant les recettes transmises par la grand-mère maternelle, recettes auxquelles nous ne rajoutons que du sucre, et quand le temps devient plus frais et que la cuisinière à bois est allumée, les chaudrons profitent eux-aussi de cette chaleur si agréable pour continuer leur lente cuisson.
Nous vous proposons les confitures suivantes :
Abricot, Brugnon, Pastèque, Fraise, Tomate verte, Reine-claude, Cerise, Pêche, Figue, Kiwi, Melon, Citron, Orange amère
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